1. Phenyl axetat là gì?

Trước khi tìm hiểu sâu các kiến thức liên quan đến phenyl axetat thì chúng ta cùng nhìn qua phenyl axetat là gì. - Công thức phân tử phenyl axetat: C8H8O2- Công thức cấu tạo phenyl axetat: CH3COOC6H5- Tên gọi: có 2 tên gọi chính là gọi theo tên gốc chức (Phenyl axetat) hoặc theo danh pháp quốc tế (Phenyl etanoat)

2. Các tính chất vật lý của phenyl axetat

Các tính chất vật lý của phenyl axetat được thống kê như sau:

3. Tính chất hóa học của phenyl axetat

Phenyl axetat là một hợp chất của este nên nó có những tính chất hóa học đặc trưng là phản ứng thủy phân xảy ra trong môi trường nước và bên trong môi trường kiềm.

3.1. Phenyl axetat + H2O

Phenyl axetat khi được thủy phân trong môi trường nước sẽ hình thành 2 hợp chất hữu cơ là axit Axetic và Phenol. Chất xúc tác bao gồm axit sunfuric và điều kiện ở nhiệt độ cao.Hiện tượng thu được là chất lỏng phân thành 2 lớp rõ rệt vì đây là một phản ứng thuận nghịch.Ví dụ: Phenyl axetat (CH3COOC6H5) thủy phân trong nước sẽ tạo ra Axit Axetic (CH3COOH) và Phenol (C6H5OH):CH3COOC6H5 + H2O ⇋ CH3COOH + C6H5OH

3.2. Phenyl axetat + NaOH

Phản ứng xảy ra giữa Phenyl axetat với NaOH (Phenyl axetat + NaOH) còn được biết đến là phản ứng xà phòng hóa, sản phẩm thu được từ phản ứng này là Natri Axetat và rượu etylicPhương trình phản ứng:CH3COOC6H5 + NaOH → CH3COONa + C2H5OHHoặc trường hợp khác, phản ứng trên có thể tạo thành hợp chất khác khi dung dịch NaOH dư:CH3COOC6H5 + 2NaOH → C6H5ONa + CH3COONa + H2O

3.3. Phenyl axetat + KOH

- Phenyl axetat có thể phản ứng với dung dịch KOH (phenyl axetat + KOH) và cho PTHH như sau:- Ngoài ra, Phenyl axetat cũng tham gia phản ứng đốt cháy Vì là một HCHC nên Phenyl axetat có thể bị đốt cháy và tạo ra sản phẩm là khí CO2 và H2O như PTHH dưới đây:Đăng ký ngay để nắm trọn kiến thức và phương pháp giải mọi dạng bài tập Hóa học thi THPT Quốc gia với bộ bí kíp độc quyền VUIHOC ngay

4. Phương pháp điều chế phenyl axetat

Có thể điều chế nên Phenyl axetat bằng cách đun nóng 2 chất phenol và anhydrit axetic với nhau.Phương trình phản ứng:Ngoài ra có thể sử dụng phương pháp kết hợp giữa natri phenolat và anhiđrit axetic với nhau để thu được Phenyl axetat.Ngoài ra, cũng có một cách khác để điều chế ra Phenyl axetat đó là điều chế phenyl axetat từ việc tách chất cacboxyl aspirin.

5. Ứng dụng của phenyl axetat

Phenyl axetat được sử dụng để làm dung môi cũng như chất trung gian trong quá trình tổng hợp hữu cơ, phenyl axetat được chuyển vị để thu được sản phẩm là oxi acetophenone, chất này được sử dụng để điều trị bệnh viêm gan ruột cấp tính và mãn tính, viêm túi mật.

6. Bài tập trắc nghiệm về phenyl axetat

Câu 1: Phenyl axetat có CTCT nào sau đây?A. C6H5COOCH3.B. CH3COOC6H5.C. CH3COOCH2C6H5.D. C6H5CH2COOCH3.Đáp án đúng: B. CH3COOC6H5.Giải thích:Phenyl axetat chính là este của phenol kết hợp với axit axetic- Công thức phân tử: C8H8O2- Công thức cấu tạo: C...